Впровадження курсу "Абетка харчування"
Виховання фізично та соціально здорової творчої особистості є найактуальнішою проблемою суспільства. Традиційними цінностями українського народу є здоров`я та фізична досконалість. Національний ідеал здоров’я формувався системою національних традицій. Нині формування здорового способу життя можливе і через впровадження нового навчального курсу «Абетка здоров'я», який інтегрований у програму шкільного предмета «Основи здоров’я» .
У листопаді 2015 року в 1-4 класах школи відбулося впровадження в базову навчальну програму навчально-методичного курсу «Абетка харчування».Перед початком навчального року календарний план основної програми було ущільнено, тема з предмета «Харчування» була розширена уроками з «Абетки харчування». Всі уроки в 1-4 класах проводила вчитель предмета «Основи здоров'я» Кміта Ольга Сергіївна.
Мета курсу «Абетка харчування» : формування первинних знань та навичок з основ здорового харчування як способу збереження і зміцнення здоров’я.
Основні завдання курсу :
а) сформувати в учнів уявлення про:
- основи раціонального та збалансованого харчування;
- правила здорового харчування,режим харчування добовий та харчовий раціон;
- практичні аспекти впливу харчування на стан здоров’я дитини;
- властивості окремих груп харчових продуктів та їх значення для зміцнення здоров’я;
- потребу поєднання смаку, кольору та зовнішнього оформлення страв.
б) навчити учнів:
- аналізувати своє харчування;
- складати свій харчовий раціон;
- обирати групи продуктів які приносять користь здоров’ю;
- обґрунтовано, на підставі особистої переконаності, пропагувати принципи здорового харчування;
- дотримуватися правил поведінки за столом.
в) сформувати в учнів свідоме ставлення до власного здоров`я та раціонального
харчування як складника здорового способу життя.
«Абетка харчування» – інноваційна модульна освітньо-виховна програма,
розроблена та впроваджена в Україні за ініціативи Nestlé Україна. Зміст програми
відповідає критеріям глобальної корпоративної стратегії Nestlé Healthy Kids (Нестле)